午後はご利用者様ともみじ谷大吊橋の先の塩原ダム公園を散歩してきました。
散歩と言っても塩原ダム公園まではで行ってしまいましたが・・・
ダム公園内には、人間国宝の宮大工の方が作られた作品があったり
お店が出ていたり、お猿が芸をしていたり、
紅葉がこんなに綺麗だったりしたので、
おやつをここで食べてしまおうと、持参した紅茶を飲んで最中を食べてきました。
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今日はお昼にご利用者様とお好み焼き作りを行いました。
もちろん生地には、山芋をすりおろして入れたのでふんわりしたお好み焼きになりました。
ご利用者様にキャベツを切っていただいて、
具は、海老に干しイカに豚肉、紅ショウガを入れました。
そして、
デザートは柿とりんごをご利用者様に剥いていただいて、
完成!!
今日は配膳もご利用者様がして下さいました。
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