本日は、けんちんうどん作りを行いました。
長年の感覚で生地をこねていきます!
その後は、生地を踏みます。生地がなめらかになり、
コシが出るそうです!!
具だくさんのけんちん汁も作りました!
けんちんうどんの完成です!!
美味しくいただきました♪
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