写真の白い粽は普通の粽より好きだけど、近くの市場は見たことがない。
ようやく頂渓市場で発見した。
NT40

外見は普通の粽と同じ。
ただ、白いんだ。

うん・・・白い部分は餅みたい。

中身は塩味、肉、シイタケ・・・
ちなみに、今市場に入る時もマスクをしないと駄目だよ。
ようやく頂渓市場で発見した。

NT40

外見は普通の粽と同じ。
ただ、白いんだ。

うん・・・白い部分は餅みたい。

中身は塩味、肉、シイタケ・・・

ちなみに、今市場に入る時もマスクをしないと駄目だよ。

形を保つ為に、うるち米や何かの澱粉が入っているのでしょうか?
さあ、分かりませんね。
但し、大部分はもち米だと思います。