礁溪（5）-ガラス屋（上）

昼ご飯は「ガラス屋」というレストランで食べました。
2ヶ月前予約しなければならないし、メニューもないお任せ料理だし、それに交通もちょっと不便です。
でも、人気が凄く高いですよ。
行く前は「こんなレストラン、お腹が一杯になるか。」と心配しました。
結局、満足だと思います。

皆さんと一緒にテーブル料理を食事すると、恥しくてマナーも悪いし、他人に迷惑だし、写真を撮りません。
だから、今日の写真は同僚の娘さんからもらいました。（ずるい台湾主婦）



以下の料理の量は全部大人10人のです。


いい所：サラダのソースは和風で、好きです。
悪い所：お皿が大きいけど、野菜の量がちょっと少ないです。

このお皿の長さは大体60cmです。

スイカジュースだけじゃなくて、燕の巣を入れるらしいです。まあ、食べて味が分からないけど・・・


１人ずつのXX豆腐です。

大船が出ました。
でも、船より刺身はもっと多いほうが嬉しいと思うかな。


これも１人ずつです。

あんまり好きじゃないから、名前はすっかり忘れました。


ドイツ豚足は意外に美味しいです。
中の肉は軟らかくて、外の皮はさくさくです。

次に続きます。