塚田農場

姉と行ってきました！！

塚田農場という、宮崎の地鶏をはじめとする郷土料理のお店らしいですが、
鶏メインの居酒屋さんみたいな所でした。


お通しが、なかなか面白い。



↑これです（笑）
キャベツと胡瓜（笑）
卓上に設置されてるお味噌で頂きます。
味噌も野菜も美味しくて、野菜のお代わり欲しいくらいでした（笑）

この味噌は、帰りにお土産としてもらえます！

↑この容器を次回持参したら、容器いっぱい味噌を詰めてもらえるそうです！

いろいろ食べたんですが。。。一部だけ。


↑
鶏南蛮、これ！マジ美味いです！

看板メニューでもある地鶏の炭火焼も食べました。
１番美味しさを味わえるとかでレアで出てきます。
生肉があまり好きではない私的には、もう少し火を通してくれた方が好みでしたが、
これもなかなか美味かったです。
で。
炭火焼の肉を食べ終えたら・・・

↑
下げられた鉄板になってるお皿に残っていた油で、バターライス的なものを作って持ってきてくれました（笑）
マヨネーズで鶏の絵が描いてあった（笑）

他にもちょいちょい面白いことあって、
元気で気さくな店員さんも楽しかったです（笑）


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店に入る時、隣のお店の呼び込みやってた男の人がなんかオススメしてくれた肉巻きおにぎり（笑）
「ライバル店が言うんで、間違いないです」と言っていただけあって、美味かったです！


↑
絶対食べると決めてたメニューのひとつ、はちみつプリンです。
表面が、パリパリの蜂蜜で、中は固めの焼きプリン。
絶品でした！



あと、このお店では、名刺を作らされます（笑）
ニックネームでもＯＫの、名前は店員さん手書きの名刺なんですが（笑）
初めての来店だった私たちは、主任です（←平じゃなかった／笑）
来店回数に応じて昇進していくらしいです。
会長まであって、最後は、その上にシークレットな名刺があるそうです。
そこへたどり着くにはちょっと通えないくらいの回数が必要なんですが（笑）
会長の上って何だろね？（笑）

昇進するには、半年以内に再来店しなくてはならないのだとか。
昇進できるかどうかはわかりませんが（笑）是非また行きたいです！
どれもこれも美味かった！

あ。参考までに。。。
けっこうな人気店らしいので、飛び入りでは入れない時が多いみたいです。
行ってみようって方は、予約した方が良いですよ♪