年頭の誓い
初心に帰り日記を付けること。
気取らず、作らずありのままに。
さて、赤い包みから出る一つ目は家庭料理「おせち」です。
?光の当たり具合が後ろ過ぎた・・・・
?玉子をはやくも食べられているっ!
いち特製のおせち料理も圧力鍋を新調したお蔭で物凄く早く種火で料理。
煮物は全て早業と変化した!
今年はやや簡素化。
我が家のおせちはお弁当のような物ばかり。
3が日は此処に継ぎ足しながら食卓に出す訳です。
紅白なますはなし・・・・なますは誰も食べない。
代わりにサーモンとホタテのマリネ。
たつくりはパリパリ。
おいおい、今年のニシンはえらく戻りが遅かった!
圧力鍋で作った黒豆はしわが寄らないらしいけれどほんとかな。
ま、朝のお楽しみ。
これをしないと始まらないお正月。
売り物のように綺麗ではないけれど我が家の味。
今年も健康で笑顔の家族でいたいなぁ。
ランチばっかりしてると思ったら案外やるなーと思った人、ワンクリックねっ!
↓↓↓
コメント下さる方も読み逃げの方も、今年も宜しくお願い致します。
初心に帰り日記を付けること。
気取らず、作らずありのままに。
さて、赤い包みから出る一つ目は家庭料理「おせち」です。
?光の当たり具合が後ろ過ぎた・・・・
?玉子をはやくも食べられているっ!
いち特製のおせち料理も圧力鍋を新調したお蔭で物凄く早く種火で料理。
煮物は全て早業と変化した!
今年はやや簡素化。
我が家のおせちはお弁当のような物ばかり。
3が日は此処に継ぎ足しながら食卓に出す訳です。
紅白なますはなし・・・・なますは誰も食べない。
代わりにサーモンとホタテのマリネ。
たつくりはパリパリ。
おいおい、今年のニシンはえらく戻りが遅かった!
圧力鍋で作った黒豆はしわが寄らないらしいけれどほんとかな。
ま、朝のお楽しみ。
これをしないと始まらないお正月。
売り物のように綺麗ではないけれど我が家の味。
今年も健康で笑顔の家族でいたいなぁ。
ランチばっかりしてると思ったら案外やるなーと思った人、ワンクリックねっ!
↓↓↓
コメント下さる方も読み逃げの方も、今年も宜しくお願い致します。
故郷でゆっくり出来たかな~。
勝手知ったる所だからゆっくりは勿体ないね!
また土産話聞かせてね。
いちさん特製のおせち、食べてみたいと私の空腹が申しております。
やるやん!圧力鍋!
今年も宜しくね~。
待ちくたびれたけど凄いお年玉貰った気分!
今年も宜しくお願い致します
初めて初めて!!
でも光の具合が失敗したよ。
デジカメ・・・私も不審者に間違えられるぐらい堂々と外で景色を映してみたいです。
おせちというより3日分のお弁当。
また今年も遊びましょう~。
今年もゆったりのんびり日記を書いていきます。どうぞよろしくね~。
来客で慌しく、気が付いたらもう2日も終わりです~~。
こすもすさんの絵もいいよっ。
作品もね!!
お互い頑張りましょうね
来てくれてありがとう~♪
これらは既製品。
あとは手作り・・・・昆布巻きの芯は身欠きにしん。2日ぐらいかけて戻す。
29日には台所にニシンと数の子、豆が場所をとっています。
しかし、圧力鍋の凄いこと!!
月末のガス代は毎年の1月と大きく変わっているだろう・・・・今年は1時間以上かかった献立はありません。 今年もよろしくねっ!
こういうコメント貰うと私はますますのめり込みます!パンダさんに・・・・ふふふ。
いつかお伺いしたいなぁ~。
その時を待ってますねっ。
頑張るからまた覗きに来てくださいね!
ずばり言います!
えみりんさんの食はかなり私を刺激しています。うふふふ~。
今年も刺激を貰いますっ!
今年はどんな曲聞く~♪
紅白のユーミンを楽しみにしてたけれど普通だった・・・・。
ライブとコンサート。思えば昨年はゼロ!!
もう駄目か・・・・・・・。年取った・・・・・・。
私は名古屋市内ですよ。(←今更)
マスマス宜しくお付き合いください!
私のおせちは普段のメニューと同じかな。
たつくりは秀に1回は作るぐらい好き!
数の子は、味つきと味なしと両方用意します
小さい海老は甘エビ。これは既製品。
どうぞ今年も宜しくです~。
来客が多かったのでまだバタバタしています。
どうぞながーくお付き合いお願い致します
更新、コメントを気にせずお互い気の休まる日記としてのんびりやりましょうね。
改めまして・・・良いお年を。
やっぱ、楽天さんは原点だもんねっ!
昨年のクリスマスは動く絵を頑張ったんだよ
思い起こせば原点はジェーンさん!
今年も訪問させていただきます。
嫁様は素晴らしい。
今年も私のお手本でいてね
私、nao11は、不審者とまちがわれないよう、カメラをもって、ウロウロすることを誓います(笑)。
※カメラ持ってても、不審です。
もうビックリだわよ~脱帽ですうぅぅ
ご家族は幸せ者~、家は全然ひたすら鍋や鉄板ばかり~うふふふ
どんなお正月ですかぁ???
うちはのんびり正月ですぅ
今年もいちさんにとって素晴らしい年であります様に~
今年もよろしくお願いいたします、って、アリャ、すごいことすごいこと。パチパチパチ。ごくろうさまでした。まんなかの野菜の煮物重を抱え込んで、独り占めして食べたいくらいです。
私もなんとか作り終えてホッとしました。品数、量の少なさはアップ写真で補いました、ハイ。
去年はいちさんのイラストで随分癒されました 今年の楽しみにしています
それにしても凄いおせち 送ってーーーほしいです
・・・やっぱ、玉子焼きってみんな、好きね。
黒豆は難しいみたいですね。
うちは、おせちはだんだん食べなくなって、
作らなくなりました
いつもと変わらない元旦です
まだ、初詣にもいってないや・・・
マジお願いしたいことがあるのに
今年もどうぞよろしくねぇー!
美味しそうなお節に魅せられて参りました
本年もどうぞよろしくお願いいたします
まあ~びっくり
みごとな「おせち料理がならんでいますねぇ
すごいなぁ~
いちさんって本当に器用に、なんでもこなせるんですねぇ
さすが「ランチの女王」です。
伊達じゃないですねぇ~
あれだけの食通なんだもの
今年も宜しくお願いいたします。
いちこさんらしく、今のままで変わらずにいて下さいね。
今年もよろしくお願い致します。
特に目を引いたのが、マリネの重です。
この量の多さからしても、きっといちさん家族では大人気の一品なんでしょうね。
私も嫁いだ頃はほとんど全部手作りの、四の重までびっしりあったのですが、私が帰省後に残った家族2名だけでは多すぎて困る、というのがだんだんわかってきて、今や二の重のみです。
手作りも半分くらいかな。
嘘です~
1/3くらいです~
本年もよろしくお願いいたします。
純日本風。感動もんです。
偉いね、こんなに作っちゃうなんて。
私は「おせち」とっくに忘れた。
ちょっとつまみに行きたいね。
今年も宜しくお願いいたします。
abooさん本当にどうしてるんでしょうね。
思い返せばいいご縁を頂いたみたいです。
いちさんとはabooさんのご縁ですね。
ブログを始めて半年。色々と勉強になりました。
これからもご主導宜しく!!
今年もよろしくお願い致します。
カレンダーを今年はお借りしたいと思いますので
よろしくお願い致します。
すごいおせちですね。
我が家は目の回るようなお正月で食べたのか食べてないのかわからないほどです。
又今年も楽しいブログを見せて下さいね。
豪勢なおせち料理じゃないですかっっ!食べに行ってもいいっすか???→行けるワケないけど。。私は実家暮らしですがうちの家も、母の実家も父の実家も「おせち料理」というちゃんとしたものが重箱に詰まっているところを見たことがありません。なんかこういうの憧れちゃいます~
さてさて、年末のご挨拶も無く失礼しました。今年はまだ自分のブログは更新していないのですが頑張ってマメに更新を目指しマース
豪華なお節だ~
ジェーン家とは雲泥の差!
いちこさん、お料理も得意なんだね。
あ、いけね
新年のご挨拶がまだだっ
明けましておめでとうございますぅ
今年もどうぞよろしく!
今年も、よろよろ、しくしくね♪
凄いおせちですねぇ~
頭がさがりますよ
我家は、黒豆、昆布巻きは義母様が作ります。
元旦の朝、
父とか義父さまの兄弟が挨拶にみえるので、
小さなお盆に、7品ほど飾って料理をお出しします。
今日は、黒豆、昆布巻き、なます、鶉の卵を梅の花の形もの、生ハムのレーズンバター巻き、鶏肉を中華風に味をつけた物。蒲鉾、玉子焼きかな?
もちろん、クリックしましたよ~