わさびがあるのだけれど・・・・・
使い道がねー蕎麦ぐらいしか。
脂の乗った大トロでもあればねー。
ま、近海マグロでよしとするか。
って色々考えたり絵を描いたりする。
想像して色んな色で楽しもう。
でも、夕飯は作ろう。
の様子です。
お料理途中
使い道がねー蕎麦ぐらいしか。
脂の乗った大トロでもあればねー。
ま、近海マグロでよしとするか。
って色々考えたり絵を描いたりする。
想像して色んな色で楽しもう。
でも、夕飯は作ろう。
の様子です。
お料理途中
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この日の夕飯は牛蒡と小さめに切った牛バラの煮物。
かぼちゃのサラダ。
野菜炒め。
ようかんのような刺身。（爆笑）
勿論ワサビ付～。
陶器のおろしがねってことはソフトにおろすんだね
残念！家は無いー。
天然のわさびは陶器のおろし金でおろすといい、
っていうけど、うまく、おろせないです。
母方の田舎に行くと、湧水があってわさびが生えてるんですが、
花も小さくて可愛いね
お夕飯はナンだろう？
ニラがあるね。
潰したカボチャみたいのと・・・
ヘルシーハンバーグ？
ワサビの絵、いろんな色を入れてみました。
勝手に楽しんじゃって満足しています。
クレマチスも色んな種類がありますね～。
中でも紫系は豪華ですよね。
わさびの色がなんとも食欲を誘う・・・ちぎり絵でもこのような色合いは出せません
すばらしい
↓のクレマチスも雰囲気バッチリです
名古屋の方たちの様子が楽しそうですねぇ
私も見習わなくっちゃね～。
サノヤでｇ２４０円だったから。
あの時、２パック買ったんだわ～。
今日は肉じゃがに使用。
２パック完食ですぅぅ。
マジ、あんなお値打ちで美味しい牛バラはないぞ～。
又近いうちに誘おうか～。
きんぴらはピューラーを使いました！
茹でてマヨネーズとドレッシングで和えました。
牛蒡と牛バラのさっと煮。
きんぴらよりやや煮物に近い。バラ肉が旨いんだ～。
そのバラ肉を使ってにらとモヤシと玉葱で野菜炒め。
そして最後の一品は刺身～～。ワサビ付。
夕べは結局マグロのお供にしました。
さしみはマグロの人と、かつおのたたきの人。
かつおは生姜だね。
で、マグロの人はますおさんと弟と私。
かつおの人は爺ちゃんとお兄ちゃん。
聞かれてないのに書いてる～～～～。
日記が遅くてコメント返しも遅いもんだからずれてしまうね～。
グルメの恵雅さんは私と同じ発想と思ってました！！
今日はハンバーグに肉じゃが、帆立の入ったお吸い物。只今、下ごしらえが済んで休憩してる所。＾＾。
ワサビ漬け・ワサビふりかけは勿論知ってます～。
静岡ってワサビが結構あるんだっけ？？
なんかそうだったような気がしてきた。
お茶やうなぎだけじゃないんだね～。
良い所で大好きだよ♪♪
ワサビは良いけど洋カラシが駄目とか。
一味・七味が好きだけどワサビは苦手とか。
私はこの中なら一味・七味が好きかな～。
絵はかわいい？あー良かった！好き放題しすぎ。ふふ
ほんと生姜しかいけない訳じゃないモンね。
ワサビでも良いんだね～。
怪我の功名ってやつですね！サンキュ～
絶対美味しい食べ方を書いてくれると！！
そうかぁ！焼肉ねっ。使ったこと無いけれど何だか
趣きがあるかも＾＾。さらに、海苔！？岩海苔かな。
焼き海苔？味付け海苔？したことないから想像だけ膨らんだ！！
でもちょっと洒落たお蕎麦屋さんとか行くと出てくるよね～。結局刺身の香料にしたよ。
こんな複雑な色目よくもだせるね～凄いなぁ
準備中の料理なの？ニラは炒めるのかなぁ～
いい香りが漂ってくるぞ～ふふふ
わさびは我が家がのパパさんと息子君大好きで、スキーの帰りにわさび畑よってよく買ったけど・・・
余るとわさびを醤油に少しずつ溶かして、ちびちび晩酌のお供にしてるよ～
鼻にツ～ンとくるのがいいらしくて「効く効く」って食べてるわ（笑）
しかしキンピラごぼう凄く細かく切ってあるね、凄いぃ～
私は鯛・ひらめがいいなぁ～
こんなに綺麗なわさびでは、
もったいなくて、料理には使えませんよ♪
ところで、
夕飯は何？
いつも思うけど、器がいいわぁ～
少しだけ、ぴりっとしてて
それでいて、妙に恋しいような
そんな、人になりたいなぁ～
「手打ち蕎麦や」でたべると、必ずでてくる
「本わさび」…高いから自宅用には練りわさびですませます。
お昼は、お蕎麦にしようかなぁ～
いただきものだけども（笑）
これから、いちさんの食卓に飛んで行きたいな。
わさびにトロなんて、大大好物。よだれが・・・
わさびの絵とってもステキよ
この連休には「わさびふりかけ」を持って来てくれました。ごはんが進みそうな予感です
次回は、ひそかに「うす茶あられ」を期待しています。って、そういうのがあったなぁと思い出したのでした。知ってます？ あられが浮かんだ甘いお茶。
寿司屋でも、職人さんによっては、わさびが多いので、１つ目はそのまま食べますけれど、その結果によっては「さび抜き」をお願いします。
以前は恥かしそうに頼んでいたのですが、今では恥もなくなってきたのか、堂々と頼んでいます。
いちさんの絵でみると、とってもかわいいのになぁ。
色使いが絶妙、うまいなあ、さびがきいてるもの。
うまいといえば、冷やしたそうめんにわさびが合いますね。
そうめんといえばショウガだと決め付けていたんですが、
そのショウガを切らしていた時に、代用のわさびが、大ヒット。
以来、我が家のそうめんにはわさび、が決まりになりました。
あ、深夜のお散歩、
痴漢などに狙われないよう
お気をつけくださいませね。
生のわさびは、格別に美味しいよね～。
つ～んと鼻に抜けるけど、甘味もあってね。
うちは、お肉焼いてわさび付けて食べたり、海苔にわさびだけで、おつまみにしたり。
ツ～ンが好きやわぁ。
カラフルなわさびと花で、雨の日もうきうき！
きんぴら? ちらっと見えるのはニラかなぁ。
わさびをスリスリしながら、できたてのお蕎麦に
からませて、ツユを少しつけてチュルチュル…
想像しただけで、お腹が。。。ふふふ。