袋叩き

お散歩がてら買い物に行ったので今夜は作りますよー。
けっこう遠くまで歩きましたよん。

今夜の晩ごはん。



長芋とオクラが安かったのでネバネバ丼を。
またもや厚揚げが半額だったので煮物も。

長芋を擦ろうかとおもいましたが食感がほしい。

で、私どうするよ。
擦ったの＋刻んだのを合わせようかとも思いましたが、炸裂するモノグサ魂。

視界にはビニール袋が。ああ、そうや。・・・と、適当にあら刻みにして袋に投入。
包丁の背でソイヤソイヤー！！トンカントンカン♪とブッ叩きます。

私、ネバネバ丼とか作ったことないんですけど。
まぁ想像でこんなもんやろーとチャレンジでございます('◇')ゞ


盛り付け時に卵のカラザを除去しようとして黄身を見事に破壊。
ごはんや長芋の量に対してオクラをケチりすぎました。
ネギは要らんかったな。ヘンにネギ風味が主張しよる。
その代わりに奥にチラッと見える漬物刻んだの飾りに入れた方が美味しい。

味付けはめんつゆで正解。

いろんな課題が浮上しましたが、まぁ美味しかったですよ。







ごちそうさまでした(^^)/











どれでも好きなの押してね(^_-)-☆

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