りんの日常

犬とチビと時々旦那

タケノコ🙆②

2018-04-14 23:33:01 | 日記
今日使うお肉は、牛モモ肉です
仕上げにヒジキ オカラ等も加えていきます

きっと明日も快調です💩

筍にも疲労回復・新陳代謝の活性化・老化防止…等の作用があり食物繊維も豊富です

くしゃみ・咳が止まらない時や風邪を引いている時に食べると有益な事があるそうですよ👌

カリウムが豊富で他の植物より加熱によるカリウムの減少率が低い為

排尿促進やむくみ解消にも効果的な食材です💩

今が旬ですね(*´▽`*)

タケノコ🙆

2018-04-14 23:26:04 | 日記
昼間に筍を頂きました(人´∀`*)
ゆがいてあるので助かります😭ありがとうございます😭さっそく夕飯は筍ご飯にしました✨
りんにも、お裾分けします☺

筍は元々、味気が無いので炊き込みご飯の時に与えていました

ただ人間用だと様々な調味料や他の具材などが加わる為

あまり良ろしくないなと思い、お肉と一緒に炒めたり

ゆがいた物を、あら熱が取れたご飯に入れて与えています😁

今日は、お肉と一緒に炒めちゃいます