miao的 ぶろぐ(ってば>照)

 生業:打楽器奏者 ”みゃお助”のぼやき、旅、お気に入り、猫、そして時々音楽のこと(笑)etc 

MPO Shosty #7

マレーシア・フィルハーモニックでのショスタコ7番の演奏会からハイライト。 このときの打楽器奏者は、アメリカ、カナダ、イギリス、オーストラリア、日本、デンマークというオケ1の多国籍セクションでした。

【グルぅメえ?】蒟蒻ピカタ

2012-02-28 | 【つぶやき】
『today's のワンプレート』 *蒟蒻ピカタ(マスタード入特製ソース添え) *切り干し大根 *アスパラとチーズ 【レシピ】 ケンタロウと太一の男子ごはんをテーマした簡単クッキング ピカタは、豚肉のかわりに蒟蒻、コショウを軽くふり、小麦粉→溶き卵の潤に衣つけ、中火で、きつね色になるまで丁寧に焼く。裏を返して同様に。 中濃ソースに粒マスタードを、溶いたものを熱々ビカタに添えて出来上が . . . Read more