miao的 ぶろぐ(ってば>照)

 生業:打楽器奏者 ”みゃお助”のぼやき、旅、お気に入り、猫、そして時々音楽のこと(笑)etc 

☆ 豆ネタ

2007-10-18 | 【つぶやき】
冷蔵庫には、いつも納豆、煮豆、ゆで豆類のサラダなど入ってます~。

今回は、毎日食べてる納豆の薬味について皆さんに質問です~
あと、納豆は何回練りますか?

わたしのお気に入りの薬味は、長ねぎ+刻み海苔、カラシ、しょうゆはチョット
最低200回は練ります(薬味いれる前です>糸見えなくなるまで)

ちなみに、仕込んだネタ・・・

<<一般的な薬味>>
刻み葱 あさつき カラシ  鰹節(かつおぶし) 紫蘇(しそ=おおば) 海苔 青海苔 うずらの卵 鶏卵 大根おろし ゴマ

<<珍しい薬味>>
胡麻 粉チーズ(?) おろし生姜 らっきょう(刻んで混ぜる) エシャレット 梅干し 刻みベーコン炒め たまねぎとうふ にんにく ザーサイ 刻みピーマン おくら チーズ 七味唐辛子 タバスコ 揚げ玉 しらす 山葵(わさび)

<<味付けの色々>>
醤油 付属のたれ 塩 化学調味料 味噌 もろみ味噌 マヨネーズ(口の中がねちねちします) ソース(???)  ケチャップ() フレンチドレッシング




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6 Comments

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納豆には… (おぐ)
2007-10-18 21:57:45
とりあえず、入っているたれは必ずいれます。最近、だし醤油が好きで入れています。

私は、あまり、かき回さないなぁ…。数えたことない。

薬味は、そのときによっていろいろ。

ネギ&しらす&ごま

→おいしかったよ。

ネギ&鰹節に醤油

→給食で納豆がでたときの薬味がこれでした。鰹節がいい感じでおいしかったよ。

シーチキン

→けっこう好きです。

じゃこと大根葉炒め

→ごま油で炒めたものです。意外といける。

贅沢するなら、ネギトロいれちゃうとマグロ納豆みたいでうまい!

辛子は苦手なのであまり入れません。



てな感じです。(^^)V
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納豆には (仁美)
2007-10-18 22:51:52
薬味と言うのでしょうか?
私はいつもキムチを一緒に混ぜます!
血液サラサラ作戦です。
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かき混ぜる (だい)
2007-10-18 23:36:34
とにかく必死で死ぬほどかき混ぜるのぢゃ!
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おおおお! (みゃお助@管理人)
2007-10-19 18:20:26
おぐさん>ええ??給食に納豆でるの?しかし、ネギトロだの大根の葉にしらすだの、あ~た、完全におつまみ系だね(笑)

仁美さん>キムチ、結構いけるらしいですね!へ~血液サラサラ作戦か・・・やらなくちゃな・・・

だいさん>そ!練り練り練り練り!!これは大事だそうですね!

そして、今日も練り練り練り・・・
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朝は・・・ (ぷった)
2007-10-20 23:46:02
朝は面倒くさいので少ししか練りません。
夜は死ぬほど練ります。。。
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練りは (管理人)
2007-10-23 13:26:08
ナットウキナーゼ発生は大事らしい

ネリネリしましょう みなさん!

ぷったさま>朝晩納豆食べれてるなんて、もしかして自宅で作ってますか?羨ましい* ̄O ̄)ノ
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