雨はまだ振らないみたいです。
母の畑にまたまたキュウリを取りに行き、また9本収穫しました。
そのうち5本をまたざっくり切って塩で揉み、蓋付き容器に山盛り入れてショウガをパラパラすりおろし、たくさんのお酢とだし醤油をかけて(今回はポン酢ではなく)蓋をして…も閉まらないから輪ゴム3本ずつをバッテンにして閉めて冷蔵庫へ。 夫はあまり漬け物を食べない人なのでほぼ私が食べてます。 夏の贅沢です。
二年前くらい前から炊飯器の新しいのが買いたいと思っていて、昨日手頃なのが出ていたので買いました。
本当は眼鏡と自転車のはずだったのに…