我が愛する家族

出会いを大切にする日々

真っ赤な蕪

2017-09-21 20:47:40 | 日記

初めて収獲


芯まで真っ赤なかぶ
乱切りにして甘酢に漬けてみました。
手まで赤く染まる位に赤いんです。
毒々しい赤さで 吃驚しました。
何という名前かしら?

食べて見て 触感は カリカリと 歯ごたえが良いです。