第４回新潟ラーメン博（おかわり）

特設ステージではトッキッキダンス（ときめき新潟国体のキャラクタートッキッキのダンスです）やカナデフウビ（新潟のローカルCMでよく曲がかかっている新潟のデュオ）のライブが行われ、場を盛り上げていました。

おかわりⅠよし田亭「新潟サンマーメン」


おかわりⅡだるま食堂「とりそば」

おいしかったけどなぜか麺がさめなくてのびても熱い。この熱さのためペンタン数口でギブアップ。

第４回新潟ラーメン博④

ベリーは味噌ラーメンにはまっています。そこで選んだのがこの味噌ラーメン。上越のお店で「ごはん処　食堂ミサ」というお店です。白味噌ベースなので豚骨のような色をしています。このラーメントッピングがすごい。肉厚のたまねぎと、もやしがたっぷり。ベリーはがんばって食べていましたが
「おなかいっぱい」
渡されたどんぶりは麺は１本もなく、タマネギばかり。でも甘みがあっておいしかったです。どんな麺だったんだろう・・・