MIKONINの独り言

喫煙具と雑貨のお店 shop MIKONIN 店長のひとりごと(^^)
時々商品の紹介&お知らせなどもあったりするヨ♪

イタリアン肉団子~

2020年08月23日 | おうちごはん

お気に入りのYouTuberが作るイタリアン料理
いつも真似をしてパスタをつくっている旦那君。。。これが意外とおいしい!ぼ~の(#^.^#)
なので、私もその人が作る料理を真似てみた

Polpette al sugo  という肉団子 。。。星みっつ!!!
団子の中身は、チーズ、ニンニク、パセリ、ナツメグが入っていてイタリア~ンな感じ
味の好みが一緒のようで、しばらく追いかけて作ってしまいそう(^_-)-☆

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暑い夏。。。2020

2020年08月17日 | おうちごはん

おはようございます。
今年のお盆はちゃんとしたお休みを頂かず、基本15時まではPCの近くでウロウロしておりました。
というのも。。。
今年の夏は子供達の帰省はなく、静かなお盆となり
だったら   という事でお仕事しておりました

とはいうものの、何もしないというものなんなので
たった2人ですが、無茶苦茶暑いですが、、夕方からBBQ


やっぱりアラカンとはいえBBQをするには肉焼かなきゃね



肉は早々に止めて、ホタテ、アユ
炭火で焼くと美味しさが増しますね~~


最後はアヒージョで閉めました

子供たちがいない静かなBBQは初めてだったけど、以外と楽しめましたよ~
コロナ禍のせいで私達のお盆休みはこれだけでした
皆様はいかがお過ごしでしたか?

さて、本日より通常営業
まだまだ暑い、しかもコロナ禍ですが がんばりましょうね

 

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今日も暑い💦💦

2020年07月22日 | おうちごはん

ここ最近、暑いですね~~💦💦
なんとか涼しい気分になれないものかと、先日作った夏野菜のジュレサラダの写真をみたりして
 



実際には涼しいわけじゃないけど、涼し気~じゃない
簡単だし、お腹いっぱいになるし、見た目も綺麗だし
今日も作っちゃおうかな~~

 

さてと、今日は商品が入荷してくるし、ちゃんとPCに向き合わなきゃ!!
本日も営業中!

 

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