♪アンリ・ルルー(玉川高島屋)のシューアラクレームC.B.S(セーベーエス)♪
シュー皮にこんもり詰められたキャラメルクリームの上に、
Ｃ.Ｂ.Ｓソースがタラリタラタラ。。。
これはものすごく美味しいです！
ミッドタウンにも出店だそうです。
「健康診断が終わるまでお菓子絶ち」、なんてたいそうな事を言っていたその舌が乾かぬ内に、なんか口の中に入っていましたのよ。。。
実は玉川高島屋に、あのアンリ・ルルーのお店が入っていることに今日気がつきましてね、まぁ、これはもう買わなくっちゃ！。これからは新宿までわざわざ行かなくても、いつでもキャラメルが口に入る、じゃなくて、手に入るっ
てなわけで、今日の塩キャラメルブームの火付け役であるブルターニュ特産の有塩バターを使ったキャラメル「Ｃ.Ｂ.Ｓ(セー・ベー・エス)」で知られているアンリ・ルルーさん。その看板商品でもある「Ｃ.Ｂ.Ｓ.」を使ったのが、この「シュー ア ラ クレームＣ.Ｂ.Ｓ.」でございます。
甘いキャラメルクリームに塩がキリリと効いた濃厚ソースがとろりとろとろ、これはキャラメル好きにはたまらんです。キャラメル好きではない家族も絶賛していました。本当においしいです
シュー皮がちょっとポソッとしていて残念だったのですが、きっと持ち歩き時間が長かったせいかな？。他のケーキもみんな美味しそう♪。また行かなくちゃ。
もちろん健康診断が終わってから★。愛しいケーキ達よ、待っていてね
