雨降ったら実家に帰るのやめようかと思ったけど、
暇だし～
行くなら、何か作っていこうと思い、
大島以来作ってなかったピザを作ってみました
生地の発酵はお風呂場の室内乾燥機でｗ
思っていたより在庫のトマトジュースが少なくて、
ホワイトソースもトマトソースの量に合わせて作ったら、
２枚分しかありませんでした
生地は３枚。。。
とりあえず２枚焼く
弟とお嫁さんの反応は良かったけど、両親は・・・？
父は１枚の半分も食べちゃってたけどｗ
残り１枚は生地のまま実家に持っていき、
母がサラダチーズピザにしてくれました
こっちは写真がないけど、サラダピザ美味しかった
沢山の人数で食べるなら、
色んなバリエーションの味が楽しめるから、
ピザパーティーなんかも楽しいかもね
ただ、作るぞーーー
って覚悟しないと、時間も根気もいるから頻繁には作れませんね
市販のソースを使えば楽かもしれないけど、
やるからには徹底的に手作りがいい派なので
久しぶりに時間の掛かる料理をしないとっ
今度やる気になったら何を作ろうかなぁ
