話が前後しますが、富士サファリパークの帰りに富士宮に寄りました。焼きそばの街、富士宮で最も人気のある「うるおいてい」に行くと、開店前なのにすでに3組が店頭の予約シートに記名していました。
開店時間になると、店の前には人だかりができていました。そして注文したのは、1日20食限定の「うるおいやきそば」。焼きそばなのに、つるつる・しこしこの麺なんです。鰹節の代わりにかかっている鰯パウダーや、特製辛子味噌、ぷりっぷりの魚介類…さらにもう1人前はたいらげられたと思います(残念ながら追加注文はできないということです)。
河口湖前の道の駅に寄ってのんびりした後、帰路につきました。緑の美しい季節です。