おせちをちょうどいい量作るのは難しいもので、何回も食べていると、楽でもさすがに飽きてきます
そこでいつも何かしらリメイクしているのですが、今年は炊き込みご飯にリメイクしました
煮しめって実は一般的な（？）炊き込みご飯の具とほとんど同じだわ～と思って、少し残っていた煮汁ごとドカッと入れました
具をカットした方が食べやすかったかな
我が家の煮しめは薄味なので、醤油を足した方が良かったかもしれません。
昆布巻きバージョンも作ってみました
炊けた後にしゃもじで崩しましたが、あらかじめカットしておいた方が結局楽だったかしら？油揚げを入れてもいいかも～
