ついに買ってしまいました念願のGOPAN
これが世に登場した頃は爆発的人気による品薄で普通には入手できない感じでしたが、ネットで普通に入手できました一応近所の家電量販店に行って確認してから買ったのですが、なんとネット上の最安値の店と、1万円以上も価格差がありました高額商品は送料無料の店が多いので、当然ネットで入手。最安値のネットショップはどこも支払いにクレジットカードが使えず、ギリギリの価格で勝負していることがわかりましたが、それにしても1万円以上安くして、よく経営できるな…なんて思ってしまいました(買っておきながら)。
今まで私は、毎日パンを焼き続ける自信がないし、材料費はそんなに安いわけでもないし、手間と時間を考えたら市販の食パンを買った方が安いと思っていて、焼きたてパンには魅力を感じていたものの、ホームベーカリーには興味がありませんでした。
それが、普通のホームベーカリーを通り越してGOPANを導入というのも、毎回30kgで買っている米が古くなることが気になっていた時にたまたまGOPANのレビューを見たら、最新機種の評判がとても良かったからです。旧機種は米を砕く時にものすごくうるさかったそうですが、最新機種は改善されているらしい。本当は試食してから買いたかったのですが、試食できるところがなかったのでレビューを信じて購入
商品到着後、試運転確かに音は、炊飯器・食洗器・洗濯機並の音量で許容範囲ですそして焼き始めると、部屋中においしそうなにおいが漂いました
じゃじゃーんお米を入れたのにパンが出てくるなんて、まるで魔法
市販のパンと違って、こねたまま自動で焼き上げるので、底の部分にはこねる羽の穴があきます
4時間半かかるので、16:30にセットして21:00に完成翌朝食べましたが、さすがお米パン、パンなのにずっしり重い感じで、おなかいっぱいになりました。生地がモチモチしておいしかったですただ、とても切りにくくてせっかくおいしく焼けたのにものすご~く残念な姿になってしまったので、カット写真なし。パンスライサーも買いました
日曜日には夫にも挑戦してもらいましたジャンボくんも大はりきりでお手伝い
焼きたては、耳部分がカリカリしておいしすぎます耳だけ食べたいぐらいランチ用に焼いたのですが、おいしくて1斤3人でペロリと食べてしまいましたパンスライサーは焼きたてパンでもきれいに切れました
お米パンを焼くのに約1.5合米を消費するので、30kgの米を良いペースで消費できそうですレシピに色々載っているので他のアレンジもしてみたいし、小麦粉のパンも焼いてみたいし(買おうとするまでお米パンしか焼けないものだと思っていました)、ずっと楽しめそうです