美しき言尽くしてよ

マゲイシロップ 百年の蜜

関東地方、昨晩はものすごい雷でした。

不謹慎ですが、雷の音は、ちょっとワクワクしちゃう私でも、ブレーカー落としといたほうがいいんちゃう?と思うほど、ひっきりなしにピカピカ光り続け、どこかで空が裂けるような落雷の音がしました。

しかし、今朝からいいお天気です。

今日も四季柑ジュースを作りました。

今日はこの間、酢を買っているとば屋酢さんで注文してみたマゲイシロップを入れてみました。お高いのでほんとお試しにと思って。










これがですね、
蜂蜜よりも、相当いいです。
まず冷たい水にも溶けるので、昨日は蜂蜜と四季節柑を混ざるのに大変でしたが、これはすっと溶け、何よりも甘ったるくないのに、本当にあの酸っぱさが緩和されて美味しいんです。






そりゃ砂糖の代わりにしたいけどね。全ては無理だけど、飲み物とかにはこれを使いたいなと思いました。
夏だけでもいいかな。




このカップは
カルディで、モヒートの素?みたいなのを買うとついてきました。
コップがなかったので、ちょうど良かったです。

マゲイシロップ、ちょっといいものを見つけました。(高いけどね😅

コメント一覧

minamarisatoko13
ulalaさん
このアロエのでっかい葉っぱみたいなのから
取れるっていうのもなんかよさそう雰囲気が漂ってくるんですよね~
すぐこういうのに飛び付いちゃう(笑)
夏が苦手な私がそうでもなく過ごせたら、四季柑とマゲイシロップのおかげかも。
ulala うーちゃん
マゲイシロップ、初耳でググってみました。
メキシコの「発掘で疲れても、自生するマゲイの蜜を飲むと、翌日はまるで魔法にかかったように元気になる」
アステカの女神の贈り物ですって。
これは試してみたくなりますね。
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