こんにちは。今年度初出場辰巳台ホームです。
コロナ禍でストレスがたまる毎日ですが、先日辰巳台ホームでは、みんなで手作り餃子にチャレンジしました。
外食に行きたいという意見もありましたが、ステイホームを重視し、今回はみんなで楽しみながら作って沢山食べました。
まずは買い物です。豚ひき肉、キャベツ、にら、その他調味料の準備。主食は具沢山のラーメンをチョイスしました。味噌ラーメンと醤油ラーメンの選択です。
肉と野菜、調味料を混ぜてこねます。
餃子の皮に具をのせて、包みます。
焼きます。一緒にラーメンも準備します。
美味しく召し上がりまーす いただきまあーす
今回は餃子を100個作りました。少し食べ過ぎですかね・・・
ですので、午後は市原市瀬又、村田川沿いの鯉のぼり🎏(結構有名です)を見ながら散策してきました。
瀬又の村田川沿いの鯉のぼりは、毎年ゴールデンウイークの『こどもの日』まで盛大に泳いでいます。
今回密を避けるためにこどもの日の後に散策に行ったので、片付けの段階になっていました。
でもいいんです、私たちはこどもではなくADULTなので・・・みんなで季節を感じながら散策出来ました。
来年もまた行きましょう
南生実町ホームからは退職されてしまった厨房の神西さんのお別れ会を行いました。
神西さんご本人はお元気でまだまだみんなの食事を作りたいお気持ちでしたが、療養に専念するという事で退職となりました。
南生実の皆さんも神西さんは美味しいお昼ご飯、夕食、朝食を作って下さるので大好きです
またお元気になられる事をみんなで応援しています。
5年間厨房の業務をありがとうございました。
生実町A・Bホーム 矢作町ホームは芝張りを行いました
草取りから石を撤去し、4/24職員総出で行いました。毎日水まきを行い芝の発育を見守ります。
芝生の発育状態についてはまた次回のブログ更新時に画像アップしますのでお楽しみに
これからもホームの皆さんが住み心地よい環境作りに力を入れていきます。
どうぞこれからも宜しくお願い致します。