栗の収穫終了

　今日は、栗の木を竿でたたいて、木に残っているイガを落としました。これで今年の栗の収穫は終了です。それから、まだ蒔いていなかった小カブなどを蒔いて、稲刈り機の試運転などをしました。栗の次は米です



　今日の晩ご飯は、サバのあんかけ、野菜の旨煮、チクキュウ、チャプチェ、明太子、オクラとナスの塩麹漬け。



　スーパーに行ったら、きれいなマサバが安く売っていたので買ってきました。私は、生サバナあんかけが一番好きです　オクラと三度豆の入ったあんがとても美味しいです



　我が家の定番の旨煮が美味しい季節になってきました



　オクラはまだまだ元気ですが、ナスはそろそろ終わりです　気温が下がってきて、大きくなりきれないナスの実を採ってきて、オクラと一緒に塩麹漬けにして三日間、ちょうど美味しくなっています

　明日は雨が降るという予報　雨の降り具合を見て、稲刈りの予定を決めるしかありません。