おかずは、塩鮭。白いご飯にはやっぱりこれでしょう
そして、キュウリの漬け物。美味しい漬け物ははずせない。それから、キュウリとワカメとちりめんじゃこの酢の物（青紫蘇酢）、琉球南瓜とベーコンのバター炒め（蒸し）、シメジと野菜の炒め物、豆腐と若布の味噌汁。妻、名付けて「新米定食」。新米がメイン(笑)。
毎日数本ずつ採れているキュウリの浅漬け。もう少し漬ける方が美味しいんだけど、新米を食べるのが今日なので、少し早めに出されました。それがまたさっｐりとしてみずみずしさがたっぷりで、美味しかったのです
そしてこれが、新米
つやつやでピカピカなんだけど、わかるかなぁ…やっぱり新米は味が違って、甘いし、たっぷりジューシーだし、プリプリしているのに柔らかいし、米の旨みがよく感じられて、思わずお代わりしました。
妻が「あかん、いつもよりご飯を一口多めに食べてしまう
」と言ってましたが、ホントにそんな感じでしたよ～
これが作っている者の幸せですねぇ
