『チーズケーキタルト』 を焼いてみました! 久々ですー
そう言えば、キッチンをリフォームしてから 一度も焼いてなかったっけ・・
10月12日は、パパさんのお誕生日。
今年は 秋祭りが12日にかぶる為 、今日お祝いして 少し早く歳を取らせてしまいました。(笑)
はい! これからタルトを焼きまーす。
まず、私が隠し持っている(笑) 魔法のおなべを準備します。
タルト台を作り、おなべの底に敷きます。
注)タルト部分が膨らんでしまわないよう、フォークなどで空気穴をあけるのを忘れないように。
クリームチーズ・ さとう・ 小麦粉・ 卵・ 生クリーム・ 牛乳を混ぜ合わせて作ったフィーリングを
タルト台の上に 流し入れる。
チーズケーキタルトの準備に要した時間は、40分・・
しばらく、焼いていないので ちょっと手間取ったかな~?
では、焼きましょう~!!
インダクションレンジ、タルトモードで ・・ スタート。
40分後。。。
焼き上がりました~!!
パパさんの大好物 『チーズケーキタルト』 モロゾフのチーズケーキタルトと お味は、よく似ています・・。
思い出しました。今年はMZの還暦。娘、娘婿と息子で三重県一泊ゴルフ付きを計画してくれていたけど、急な海外出張でキャンセル。
でも、その後の再計画の話は聞いていないよ!!!
いくら、娘の弟2児出産リフォームがあったとはいえ・・・。
忘れていませんか・・・・!!
お二人目のお孫さんも?! 賑やかになりましたね。
お幸せそう~!!