猫との日常

2012年6月より始まった2匹の子猫ちゃんとの奮闘日記。

久々です・・ 「チーズケーキタルト」焼きました!

2013年10月10日 21時35分14秒 | クッキング

『チーズケーキタルト』 を焼いてみました!  久々ですー

そう言えば、キッチンをリフォームしてから 一度も焼いてなかったっけ・・

10月12日は、パパさんのお誕生日。

今年は 秋祭りが12日にかぶる為 、今日お祝いして 少し早く歳を取らせてしまいました。(笑)


はい! これからタルトを焼きまーす。

まず、私が隠し持っている(笑) 魔法のおなべを準備します。

タルト台を作り、おなべの底に敷きます。

注)タルト部分が膨らんでしまわないよう、フォークなどで空気穴をあけるのを忘れないように。

  


クリームチーズ・ さとう・ 小麦粉・ 卵・ 生クリーム・ 牛乳を混ぜ合わせて作ったフィーリングを

タルト台の上に 流し入れる。

  

チーズケーキタルトの準備に要した時間は、40分・・

しばらく、焼いていないので ちょっと手間取ったかな~?

では、焼きましょう~!!

インダクションレンジ、タルトモードで ・・  スタート。

40分後。。。

焼き上がりました~!!


    

   パパさんの大好物 『チーズケーキタルト』 モロゾフのチーズケーキタルトと お味は、よく似ています・・。 

 


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2 コメント

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Unknown (MZ)
2013-10-15 08:32:19
パパは幸せですね!

思い出しました。今年はMZの還暦。娘、娘婿と息子で三重県一泊ゴルフ付きを計画してくれていたけど、急な海外出張でキャンセル。
でも、その後の再計画の話は聞いていないよ!!!
いくら、娘の弟2児出産リフォームがあったとはいえ・・・。
忘れていませんか・・・・!!
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Unknown (MZさんへ)
2013-10-16 21:41:45
娘さんも、いらっしゃったんですね!
お二人目のお孫さんも?! 賑やかになりましたね。
お幸せそう~!!
返信する

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