皮剥き作業終了 2020-01-02 17:32:00 | 日記 で味付け前の塩抜きで朝一番で塩プラスして醤油の本漬けだ結構皮剥き作業がキツかった出来上がって食べる時が最高に嬉しいよ今年の暮れはちょっと早いけどもっと手際良くやりたいな正月もあっけなく2日も過ぎてしまいました