さんちゃんぺ試練の道

食べ歩きとグランドゴルフと花や風景のカメラマン

皮剥き作業終了

2020-01-02 17:32:00 | 日記
で味付け前の塩抜きで朝一番で塩プラスして醤油の本漬けだ





結構皮剥き作業がキツかった出来上がって食べる時が最高に嬉しいよ


今年の暮れはちょっと早いけどもっと手際良くやりたいな


正月もあっけなく2日も過ぎてしまいました