10月末八ヶ岳高原で買った渋柿、お酒で渋抜き一部干し柿に。
渋も上手く抜け美味しくなり半分以上食べてしまいました。
干し柿も上出来です。
来年はもっと沢山買いたいと思っています。
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伊豆高原 朝晩寒くなってきました。
風が吹くたびに木の葉が舞いもうすぐ寒い冬がやってきます。