家内手作りのイチゴとリンゴのコンポートです。イチゴは畑で収穫。
ミントは庭にあったものです。なかなか美味い
５、６年前母の日に貰った花束のドライふらわーで残っていました。
近所のパン屋フヤージュさん、ここでゆだね食パンお買い毎朝パン食です。
土曜日、日曜日は大変な混雑になります注意。
フェンネルが鉢のなかで誇ってしまい、一部きりました。茎の根元をつかいポトフを、ハーブの香りの優しい料理になりました。
フェンネル、 和名ウイキョウ
葉、茎、種など全部が使われています。
フェンネル
茎のした丸い部分を使います。
ポトフ優しい味になりました。
花も咲いていました。
