今朝はお隣の雪かきの音で目が覚めました。我が家も「雪かき当番」ですから、気になっていました。日曜日なのに6時はちょっと早いなぁ・・・と思いつつ7時から始めました。サラサラのパウダースノーです。それでも１０センチほど積もったので、二人で40分ほどかかり、きれいにしました。雪の少ない年ですから、今回がはじめての雪かきでした。お昼頃のお日さまで、雪の量がグングン減ります。お日さまの力ってやっぱりすごいです。
今日のパンは「くるみ」入りです。もちろん地元のくるみです。くるみを割るのには、縄文人に習って石を使うのが一番ですよ。とっても良く割れます。中味も取り出しやすいです。買ったくるみ割りはすぐに使い物になりませんでしたし、包丁でギシギシやって、包丁の刃をボロボロにしました。くるみのタップリ入ったパンが焼けました。とってもいい香りです。
