ピザ作り体験part1

今日は、伊予市双海にある石釜香房みどりにピザ体験に行きました

みんなでピザ作りをします。

石釜香房みどりの方と一緒に。。。

どんなピザができるか

とても楽しみです。

中に入ると大きな石釜があり、驚く子供達

生地作りからスタート

袋に入った、粉、バター、イースト、塩などを混ぜます。

この作業が一番のポイント。

まとまってきたら。。。。

１５分間、こねる作業。

みんな、頑張って～

途中、ナイロン袋に空気を入れながらこねます。

みんな、集中して１５分頑張りました

生地の完成

これから、生地を発酵させます。