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スパイスカレー!

2019-11-23 19:20:00 | 料理する!
土曜日の夜は
ホテルカレー!

ターメリックわ、クミン、コリアンダーを市場でゲット!
安い!
800、440、500円くらい!





玉ねぎ炒めて、、
ニンニク、ショウガ、ニンジン、りんごのすりおろし、、、
小麦粉
クミン、コリアンダー、ターメリック、ホットチリ、オールスパイス、カルダモン、シナモン、塩

スープ、、、バター、ウスターソース、、

焼いた豚肩ロース入れて、煮込みまーす!