シロップ漬け

梅と柚子のシロップ漬けを作りました^_^
梅は岡山県のではなく、近所の方が和歌山県出身で、梅農家の娘さんが大阪に嫁に来てはるんですが、収穫の時期は毎年手伝いに帰ってはるので、店には出せないのをくれるのですが、全然綺麗でさすが南高梅！
肉厚で柔らかくて美味しいです^_^
今年はたくさんいただいたので、梅酒だけでなくシロップ漬けにも挑戦しました。
梅酒は、もうとっくに飲み終わっておりますが……💦
柚子は田舎のです！
今年は豊作で、親戚にみかん箱2個分をあげ、なお我が家では柚子味噌とシロップ漬けを作り、毎日お風呂に柚子を浮かべて入ってます^_^
まだまだあるので、冬至まで柚子風呂に入り続けれます！

柚子のシロップ漬けは、今日寒かったので柚子茶にしましたが美味しかったです。
今度友達が我が家に来るので、シロップ漬けの焼酎炭酸割りをしたいと思います^_^
楽しみ❤️