くじらもち

　　　　　　　　　

山形県にいる友達のブログに「くじらもち」をつくると書いてありまして
「くじらもち」とはなんだろうとインターネットの検索しました。
上新粉と黒砂糖でつくる蒸し菓子でした。
すあま＋ういろう÷２とのこと
早速作ってみました。もちもちした触感でおいしかったです。
山形県出身のM・Sさん御存知でしたか？