ピッツェリア「エノテカ ドォーロ プレミオ」 ＠ 阿見プレミアムアウトレット

そうそう！阿見プレミアムアウトレットに行ったとき、エノテカのピザ＆パスタを取り扱った店もあるということで、ちょっと入ってみました。

このお店は、アウトレットパークに入ったところにあるお店です。


平日の１３:３０なのにかなり混んでいます、満席です。
表のテラスで食べている人達もいます。
でもこの日は、けっこう暑かったしなぁ。。。


ということで、２０分位待ちました。

待ってる間に隣の入り口を覗くと・・・。

こちらはテイクアウトになっているようです。


やっと席に通されて、メニューを見せてもらいました。


へえ～茨城県の特産を材料にしたメニューなんですね。
楽しみ


やっぱりここは、鯛のカルパッチョでなく常陸牛のカルパッチョでしょ～


上が、その「常陸牛のカルパッチョ　トリュフ風味」です。
美味しそうです。

一番下にあるお肉を取り出すと～
出てきました、おお～これが常陸牛か（笑）


脂肪の味が甘くトロッとして、すっごく美味しい！！

かなり、頼んで正解！でした。

それと、やっぱりここはピザを頼もう、と思って
いろいろなメニューの中から、
下のオススメという「シチリア産カチョカバーロ」のピザも頼んでみました。


このカチョカバーロっていうチーズは、北海道の花畑牧場でも売ってた
あの面白い丸っこい形をしたチーズですよね。
ちなみに、なんかスライスしてフライパンで焼くと美味しい、っていう話です。

やってきたピザがです。

そうですね、塩味という感じです。
塩味のピザは初めて食べるような気がします。

チーズは濃厚で美味しかったです。
でもなんかチーズの味とピザ生地の味を楽しむ人には、とってもお奨めだけど
なんかそうだな～いろいろピザ生地にのってることにお得感を覚える人には
「なんかさっぱりした感じだな。もうちょっとなんかのせてくれてもいいのに・・・」と思わないでもないな（苦笑）