━━━━━━━━━━━━━━━━
★チャンネル登録お願いします★
━━━━━━━━━━━━━━━━
衣食住の手作り生活を夫婦で紹介する 「むてんかっぷる 丁寧な暮らしチャンネル」です!(^^)!
今回は「食」で発酵食品のぬか漬けを作ります。
道の駅で廿日大根が売っていました。
玄米を精米して出た米ぬかがあるので、それを再利用してお手軽発酵食品づくりです。
ぜひやってみてね♪
＜材料＞
米ぬか
廿日大根
チャンネル登録よろしくお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
━━━━━━━━━━━━━━━━
★チャンネル登録お願いします★
━━━━━━━━━━━━━━━━
衣食住の手作り生活を夫婦で紹介する 「むてんかっぷる 丁寧な暮らしチャンネル」です!(^^)!
今回は「住」と「食」になります。
キノコ栽培とは、誰しもが一度は夢見る一大プロジェクト（偏見）
ちょうど道の駅で直径15cmの小さな原木（ほだ木）が売っていたので、 つい衝動で買ってしまいました。
しかも品種は…高級なまいたけじゃないか！
これは育てないと損、損。
勝手が分からないながらも、なんとかセッティングを完了するまでの過程を動画にしてみました。
ぜひやってみてね♪
gt;
チャンネル登録よろしくお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
━━━━━━━━━━━━━━━━
★チャンネル登録お願いします★
━━━━━━━━━━━━━━━━
衣食住の手作り生活を夫婦で紹介する 「むてんかっぷる 丁寧な暮らしチャンネル」です!(^^)!
今回は「食」でお米ラテを作ります。
寒い季節にこれを飲んでほっこりしませんか？
材料は玄米と豆乳（牛乳）そして緑茶です。
玄米は最初にある程度の量を煎ってストックしておきましょう。
その後は5分もあれば毎回作れますよ。
ぜひやってみてね♪
＜材料＞
玄米100g（ストック用）→飲むときは大1～2
豆乳200ml
緑茶大1
砂糖大1～2
gt;
チャンネル登録よろしくお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
━━━━━━━━━━━━━━━━
★チャンネル登録お願いします★
━━━━━━━━━━━━━━━━
衣食住の手作り生活を夫婦で紹介する 「むてんかっぷる 丁寧な暮らしチャンネル」です!(^^)!
今回は「食」で無農薬レモンから製菓材料として飴を作ります。
飴って原材料表記を見ると結構やばい合成添加物がてんこもりなことが多いですよね…。
折角無農薬のレモンを手に入れたので、今回は趣向を変えて飴（キャンディー）を作ってみることにしました。
もちろん煮詰める手前で止めれば普通のジャムとして使うこともできます。
用途に合わせてぜひやってみてね♪
gt;
チャンネル登録よろしくお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
━━━━━━━━━━━━━━━━
★チャンネル登録お願いします★
━━━━━━━━━━━━━━━━
衣食住の手作り生活を夫婦で紹介する 「むてんかっぷる 丁寧な暮らしチャンネル」です!(^^)!
今回は「食」で大豆から自家製の無調整豆乳を作ります。
市販の無調整豆乳ってそのまま飲むにはちょっと味が…。
そんなときは自分で大豆から豆乳を作ってみましょう！
めんどくさそう…と思うかもしれませんが、実はそんなに手間ではありません。
ぜひやってみてね♪
gt;
チャンネル登録よろしくお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓