✿ クワの実
クワ科、 クワ属、 落葉性低木 / 高木、
名前の由来はカイコの「食う葉」が縮まったのと、
「蚕葉(こは)」の読みが転訛したとも言われます。
実は5月~6月頃にキイチゴのような柔らかい粒が熟し赤黒くなります。
甘くて生でも食べれますが、ジャムや果実酒、葉はお茶などに利用されます。
✿ ユズ (柚 子)
ミカン科、 ミカン属、 常緑性低木、
柑橘系の果樹は「代々(橙)家が栄える」と昔から言われ、縁起の良いものとされています。
柚子の実の香りが良くて、料理の香りつけやゆず湯として利用されます。
柚子は種から育てるには時間がかかる事から
「桃栗3年、柿8年、柚子の大馬鹿18年」と言われます。