お休みの今日は 台所で大忙し。
‘ドライトマト’オイル漬けにしました。
栗を頂いたので シロップ漬けに。
ウイスキーのつまみに 最高だそうです。
プランターで育てた‘イチゴ’をジャムに。
お友達に貰ってた‘ブルーベリー’もジャムに。
早朝に釣りに出掛けたダーリンは 大きなアジを釣ってきてくれました。
美味しく頂くために しっかりと締めが入ってます。
お刺身 身がきれいで 脂も程よくのってて とっても美味しかった~。
半日干して 干物にもしました。
身がふわふわで これも美味しい出来上がり。
おまけ