ウガーショコラッダ 平成２３年２月 Sorry for the delay , Thank you for waiting . ChocoLATE.

　フランス風のガトーショコラはチョコレートケーキという意味を連想する日本人は多いとは思う。。ウガーショコラッダは、イスラエル位でないと通じないかも？
　蟻んこは、チョコレートが苦手らしいが、人間は大好きです。怖いのはカカオ豆の不作による値上がりのお知らせとカカオ豆に携わる農家が厳しい経営を強いられている現状。高級品から大衆品迄幅が広い。従って、高級で高値のチョコレートの購入が本当にカカオ豆に携わる農家の助けになるかどうかは不明瞭になってきてます。
￥１０５ショップで販売されているマレーシア製の１４０gの輸入板チョコレートが一般的かもしれませんがIKEAでは一枚辺り１００ｇのドイツ製チョコレート３枚で合計３００gで￥１９８で販売されている。
日本のチョコレート製造業界も、非常に激しい販売価格競争にさらされているから付加価値を高めないと厳しい経営が迫られます。実際には味付けはすでに違っている。

http://www.kent-house.co.jp/index.html