帆船がコルサコフに入港しました

フリゲート「パラダ」はコルサコフ近くで襲撃に乗り出した

6月24日木曜日午後9時4分

著者：ニーナカリニーナ

Rosrybolovstvoの帆船「Pallada」はKorsakov近くの道路に乗り出しました。フリゲート艦の写真は、電報チャンネル「Post-KorsakovCity」に掲載されました。

 

写真：電報チャンネル「Post-cityKorsakov」

船は6月25日金曜日にサハリン港に停泊します。フリゲート艦への最初の訪問者は子供たちであり、彼らはすでに遠足に招待されています。

RIA「サハリン-千島列島」が以前に書いたように、6月20日に連邦漁業庁の帆船はウラジオストクからサハリンの海岸に向けて出発しました。船の遠征には5つの段階があります。コルサコフの後、フリゲート艦はクナシル、カムチャツカ、ベーリング島、アナディル、エグヴェキノトを経由してシャンタル諸島に向かいます。

115人の士官候補生がパラダで実習を受けています。彼らは極東の大学やカレッジの学生です。船の船長ニコライ・ゾルチェンコは、練習後、男たちはまったく異なる方法で海を見ると述べました。

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島の有名シエフがスパイシーなレシピを創りました

有名なシェフが週末のサハリンの人々のためのスパイシーなレシピを思いついた

著者：マリア・スネギレバ

マヤ人、アステカ人、インカ人の子孫の最も人気のあるスナックの1つは、私たちの常設コラムのリーダーの1人であるサハリン人をテストすることを提案しています-シェフチームロシア/サハリンアンドレイセクレタレフのメンバー。シェフによると、北米の料理大使は長い間そのエキゾチックな土台を失い、お茶やコーヒーへの楽しい追加として認識されています。

 

北米のファーストフードは、見た目だけで食欲をそそります。写真：アンドレイ・セクレタレフ

2つの充填オプション

ケサディーヤは、小麦またはコーントルティーヤを半分に折りたたんで、さまざまな具材を入れたものです。家庭でも国境を越えても、そのシンプルさと優れた味わいで非常に人気があります。

それを準備するとき、あなたは2つの方法に頼ることができます、そしてそれは時間だけが異なります。

生の鶏肉を使用している場合は、肉をきつね色になるまで炒め、玉ねぎ、みじん切りのピーマン、塩、挽いた黒コショウを加え、コショウが柔らかくなるまでさらに数分間火にかけます。 。充填の準備ができました。2番目のオプションでは、スモークチキンまたはフライドチキンを使用できます。次に、最初に玉ねぎを黄金色になるまで炒める必要があります。残りのプロセスは上記と同じですが、中身はもう少し芳香があります。

最終段階   

それで、実際のケサディーヤの時が来ました。通常のフライパンを使用している場合は、植物油でブラシをかけ、トルティーヤを上に載せます。フラットブレッドの半分に鶏肉と野菜のソースの一部を入れ、チーズを加え（硬い品種もあります）、刻んだ野菜を少しずつ振りかけ、残りの半分を覆います。この場合、黄金色の皮を形成するために、皿の両側を揚げる必要があります。グリルしたい場合は、調理にかかる時間が短くなります。トルティーヤの半分にもフィリングを入れ、蓋をします。細かく切ったケサディーヤを出すことをお勧めします。ボナペティ！

1食分には以下が必要です。

1. タマネギ5g
2. グリーン3g
3. 揚げ物用植物油10g
4. ブルガリアペッパー10g
5. ミニトマト40g（4個）
6. トマトソース30g
7. チーズ50g
8. フラットブレッド（トルティーヤ）1個
9. 鶏の胸肉60g

著者は缶詰のトマトと冷凍野菜を使用していますが、もちろん、新鮮なものの方が良いでしょう。トマトの代わりに、既製のトマトソースをとることができます-これは調理プロセスをスピードアップします。

千島のネックレスは真珠です 本が発表されました

「千島列島のネックレスの真珠」という本がサハリンで発表されました

2021年6月21日12:17

本棚、千島列島ニュース、ユジノサハリンスク、古釜布、クリリスク

「千島列島のネックレスの真珠」という本の発表は、サハリン地域ユニバーサル科学図書館で行われました。出版物の著者であるGalinaArkhipovaとIrinaKaverinaは、個人的に共同作業を発表し、SakHOUNBと読者の両方にいくつかのコピーを提示しました。

この本は2部構成（択後島と四国丹島）で構成されています。ロシア地理学会の175周年に捧げられており、観光客、旅行愛好家、ツアーガイドを対象としています。SakhSUの工科大学の教師であるIrinaKaverinaが言ったように、本を書くのは簡単で楽しいものでした。

--Galina Innokentyevnaがこのアイデアを提案し、私は発砲しました。彼らの故郷の島の性質を説明することはとても素晴らしいことであり、それが多くの人々が自分の目で千島列島の信じられないほどの美しさを見て、間違いを避け、そして旅行のための興味深いルートを選ぶのに役立つことを知っています。

サハリンと極東に関する多くの本の著者であり、ガイド、教師、民族誌学者、サハリン地域図書館の長年の友人でありボランティアであり、人民サハリンガイドプロジェクトのメンバーであるガリーナアルキポワは、本に関するビデオプレゼンテーションを行い、ゲストに遠足を提供しましたそのページは、千島列島の人々、光景、動植物の彼女の印象について語っています。

新しい本の発表中に、ゲストはまた、ガリーナ・アルキポワによって出版された図書館基金からの他の出版物を紹介されました。これらは「極東の探検家」、「サハリンの伝説」、「アニバ湾の伝説」などです。

千島列島はロシアで最もアクセスしにくい場所であり、長い間旅行者や旅行会社を魅了してきました。サハリン旅行代理店の代表であり、文化観光センターでイベントを開催する部門の責任者であるアンドレイ・カフカンは、ガイドの積極的なトレーニングのための優れた方法論ガイドである本を作成してくれた著者に感謝しました。さらに、彼は本が人気のあるルートと観光客が直面するかもしれない危険を詳細に説明しているという事実に注意を向けました、と彼はSakhOUNBのプレスサービスを参照してIASakh.komを報告します。

島の写真家に支援金が決められました

サハリンの3人の住民がロシアの写真家連合から奨学金を受け取りました

2021年6月21日16:13

文化、ユジノサハリンスク

国内のドキュメンタリー写真とアート写真を支援するロシアの写真芸術家連合は、毎年恒例の奨学金コンテストの結果をまとめました。これらは、この組織に属する作成者にさまざまなプロジェクトを実装するために提供されています。今年、サハリンの3人の居住者、アレクサンダーガイボロン、ドミトリーコヴァレフ、キリルヤスコがこの支援を得ることができました。

3つすべてが、写真の指導、島の写真家の遺産の保護、独自のプロジェクトの実施を専門とするボランティア組織であるLiszt写真ワークショップを表しています。

-私たちの協会は2年しか存在しませんでしたが、昨年だけ、すべての手続きを経て、「リスト」を公的機関として正式に制定することができました。しかし、仕事と開発のペースは非常に真剣に受け止められています。毎年いくつかの写真展が開催され、初心者の写真家による教育プロジェクトが実施されています。サハリンで初めて、ロシアの写真家連合の本格的な支部が設立されました。これにより、さらに多くの若い島民が写真の芸術に触れ、彼らのプロジェクトやイニシアチブのサポートを受けることができるようになります」とリストの責任者であるアレクサンダーゲイボロンは述べています。

今年はパンデミックが続いていますが、リストはサハリン人形劇場との共同プロジェクトを実施しており、夏にはワークショップの代表者がトマリンスキー地区とアレクサンドロフスクサハリンスキー地区に行き、地元の子供たちに写真の基本を教える予定です。そして秋には、ユジノサハリンスクでいくつかの写真展が計画されています。これには、特別な子供を持つ親の自画像の展示が含まれ、連合からの奨学金によって作成されます。人形劇の芸術家の写真とビデオの肖像画の歴史に関するプロジェクトは、サハリン州政府の支援を受けて実施されていると、IAサハリンはワークショップの報道サービスを引用して報告しています。

天然記念物シマフクロウの保護・増殖事業 環境庁

シマフクロウ

１．概要

(１)分類

• フクロウ目　フクロウ科
• シマフクロウ
• 学名　 Ketupa blakistoni blakistoni
• 絶滅危惧ⅠＡ類（環境省第4次レッドリスト）

(２)分布及び個体数

• 国内において、北海道及び北方領土に分布
• 北海道では、道東地域を中心に生息を確認
• 北海道内でおよそ165羽程度と推定
• そのうちのおよそ半数が知床半島に分布
  （釧路総合振興局、根室振興局、オホーツク総合振興局、十勝総合振興局、上川総合振興局、日高振興局など道東を中心に生息を確認）

シマフクロウ保護、ひなから根気よく　環境省の増殖事業　１羽ごと標識、移動や寿命調査

　環境省が国の天然記念物シマフクロウの保護増殖事業を進めている。かつて道内に広く生息したシマフクロウは、森林伐採などの影響で激減し、専門家らによる２０１７年度の生息数調査ではわずか１６５羽。同省は毎年５～６月、生まれて間もないひな１羽ごとに標識を付けて個体調査を続ける。根室管内の森林で５月に行われた調査に同行した。

　高さ約２０メートル、胸高直径約５０センチのヤチダモの木。地上から約７メートルの部分に繊維強化プラスチック（ＦＲＰ）でできた円柱形の巣箱が取り付けられている。