『雑草という草がないように、
セロリという野菜もまた、ない』
という言葉は一部で知られています。
『セロリ』の本当の名前は『セ』。
この『セ』という野菜は、
生育状況によって名前が変わり
セペド
↓
セロリ
↓
セドシマ
となるのですが、
たいてい出荷されるのはセロリのときなので、
『セロリ』として売られています。
そのために多くの人が『セ』のことを
『セロリ』と勘違いしているようです。
出世野菜と呼ばれる『セ』。
おいしく食べて出世したいものですね。
（民明書房『若いセがうっふん』背炉裏 鳥太 著より）
