暑くなると、酸味の効いたものが美味しく感じる。特別、酸っぱいものが好きってわけではないから不思議。疲れた体が、酸味を求めてるのかな?ということで..ササミとししとうを炒めて、ポン酢で味を整えて、さっぱりと..ポン酢と胡麻だけで、短時間でチャチャっと作れて、美味しかった。