謎フード公安委員会
会長 ぱくです
私が謎フードの投稿をしました
横浜ハンズのマニアコンビニに行った日に
高島屋に寄り道したら山形物産イベントをしていて
そこで手に入れた品です
会員の皆さん 謎フードの判定をお願いします
鯉の甘煮
投稿者 ぱく
投稿された掲示板のアドレス
http://nazofood.com/cgi-main/cyclamen21/cyclamen.cgi?tree=c3452
横浜高島屋でやっていた
山形の物産イベントにて鯉が売ってました
鯉は鯉こくで少し身を食べた事あるぐらいで
ダイレクトに鯉って食べた事なかったのですが
鯉をそのまま甘煮にした物を販売していたので購入
オスとメスが売っていて
オスだと白子が付いていて
メスだと玉子が付いている
今回はメスの鯉を購入しました
個人的なイメージとしては
泥臭いイメージがあったけど
味はそんなに悪くないですね
身自体にそこまで味はなく甘煮の味となっている
玉子は凄く硬くて玉子を食べてる感じじゃなくイマイチでした
1番のネックはともかく骨が多い
焼き魚の中骨を取らずにそのまま食べてるぐらい骨がある
面倒なのが嫌いなので
鯉の評価は個人的にかなり下がりました
(同じ理屈で種が面倒なスイカも嫌い)
店の人に珍しいですねと話したけど
山形だとスーパーで普通に売っていて珍しくないらしいです
会長 ぱくです
私が謎フードの投稿をしました
横浜ハンズのマニアコンビニに行った日に
高島屋に寄り道したら山形物産イベントをしていて
そこで手に入れた品です
会員の皆さん 謎フードの判定をお願いします
鯉の甘煮
投稿者 ぱく
投稿された掲示板のアドレス
http://nazofood.com/cgi-main/cyclamen21/cyclamen.cgi?tree=c3452
横浜高島屋でやっていた
山形の物産イベントにて鯉が売ってました
鯉は鯉こくで少し身を食べた事あるぐらいで
ダイレクトに鯉って食べた事なかったのですが
鯉をそのまま甘煮にした物を販売していたので購入
オスとメスが売っていて
オスだと白子が付いていて
メスだと玉子が付いている
今回はメスの鯉を購入しました
個人的なイメージとしては
泥臭いイメージがあったけど
味はそんなに悪くないですね
身自体にそこまで味はなく甘煮の味となっている
玉子は凄く硬くて玉子を食べてる感じじゃなくイマイチでした
1番のネックはともかく骨が多い
焼き魚の中骨を取らずにそのまま食べてるぐらい骨がある
面倒なのが嫌いなので
鯉の評価は個人的にかなり下がりました
(同じ理屈で種が面倒なスイカも嫌い)
店の人に珍しいですねと話したけど
山形だとスーパーで普通に売っていて珍しくないらしいです