きょう★365ぶんの1

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2011.4.27 (水) / 季節の和菓子

2011-04-28 06:58:18 | 家族便り
  
    風強し

      先日 MGIちゃんからいただいた 和菓子を持って 母の元へ
      菖蒲餅
                 

      求肥餅が 薄味のこし餡と柚子餡の二層に包まれていて 菖蒲の花びらを思わせる 
      口の中で柚子の香りが広がり 見た目も 味も さわやかな和菓子です

      ごちそうさま  母と一緒に 美味しくいただきました