実家のある町に、去年道の駅がオープンしました。
隣にあるバイオマスプラントと駐車場にある風力発電で出来た電気を使っているそうです。
施設内では特産品、地元産の新鮮なお野菜やくだものが売られています
おかんの最近の楽しみは、畑で採れた野菜やお花を道の駅に出すこと。
ちゃんとした生産者が出荷するだけじゃなく、事前に登録しておけば誰でも出すことができるんだそうです。
しかも、出 . . . 本文を読む
8月13日～18日とまたまた実家に帰ってきました。
で、8月15日はおかんの誕生日。
お盆と言うこともあって、近所のおばちゃん一家、弟一家もうちに揃ってお祝いでした。
朝とお昼ごはんは弟が準備。朝は出汁巻き卵を作ってくれました。
夕飯はうなぎ！実家の方でうなぎといえば「せいろ蒸し」です。
ふっくらしたうなぎがおいしいのです♪
食後にケーキ
大き . . . 本文を読む