本を読んでいたら、お味噌汁が美味しく描かれており、今日は豚汁にしようと思って作りました。とにかくお野菜たっぷり入れて、豚肉入れて、かつおだしに信州みそで味付けしてぐつぐつ煮込んでできあがり。うーん、最近夜冷えるからちょうどよかったです。 今週はとても忙しくバタバタしていたので、しっかり食べて、ゆっくり寝ます。 みなさんも一日おつかれさまでした。
