菜の花ご飯とおこしもち

先日、スーパーで菜の花を見つけて、菜の花ご飯を作りました。
菜の花茹でて、だし醤油で味付け、ご飯に混ぜて、炒り卵とゴマ振りかけて完成。
初めて作りましたが、美味しくできました。
これなら簡単で、作り方忘れない。また作ろっと。
あと、愛知県のおこし餅をいただきました。ほんのり甘さのお餅、美味しかった。
テレワークの一日、無事終了。以外にやること多くて疲れた。