冷蔵庫の余り物で簡単にごはん。 正月実家帰省したので、冷蔵庫の食材があまりました。 人参と小松菜風の地元野菜、ソーセージを使い、味噌汁と炒め物。 炒め物は、塩胡椒、アゴだし、味の素で味付け。 味噌汁は、アゴだしと信州味噌で味付け。 久々に料理したので気分転換になりました。 今日は連休最終日、いい一日になりますように。