秋田の暮らしをメモ

毎日のメモ✍

名は知らぬが癖のない物も、、🥬

2024-04-13 17:43:00 | 日記



葉物野菜は傷みやすいから、、🥬







祖母宅からいただいた
ほうれん草と
名の知らぬ葉物野菜を
軽く塩茹でして
絞ってトレーで冷凍🧊

固まったら
ジッパー袋に入れて冷凍🧊

使いたい時に使いたいだけ出す👍

お味噌汁にぽとんと落としても👌

解凍しておいてお肉と炒めても👌


茎は別で冷蔵しておいて
肉巻き等に😋🥓





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