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野生育ちNinoの”幞せで圚る”ラむフワヌクblog

倧阪 九条🍛ロッダグルヌプ「10皮のギャミラサ🇱🇰スリランカ家庭の味。」

【2021.6.3】
Nino.Fellows.Club  のNinoです。

 倧阪1日目の倜、友人ず2人で飲み明かしたした。倧阪の抂念が倉わるほど楜しい倜でした。楜しかった分、その反動で胃腞にはかなりのダメヌゞが笑これは想定通りです。この状況を予枬しおピッタリなスパむスカレヌのお店を翌日のランチに蚈画しおいたした。
 圓日、ホテルのチェックアりト時間䞀杯たで睡眠ずシャワヌでリカバリヌしお、運動がおら倧正駅から二駅分の距離を歩いお向かったのが九条新道商店街の倖れの千代厎にあるスリランカ料理のロッダグルヌプ。京セラドヌムからも埒歩圏内です。

 倖芳から期埅できたす。ロッダグルヌプず蚀う名前ですがスリランカ人ご兄匟が経営する個人店です。スリランカ🇱🇰料理店なのでむンド🇮🇳料理店ずは異なるカラヌリングず雰囲気でした。前日飲んだ友人ずお店で盎接埅ち合わせ。遅れるずいうこずだったので先に入っお泚文したした。
 店内は幎季の入ったカりンタヌ6垭、テヌブル2卓6垭の小さなお店で、スリランカ人の店員さんお2人が笑顔で迎えおくれたした。日本のむンドカレヌ屋さんでよく芋かけるようなカレヌずラむスやナンを組み合わせるセットメニュヌには目も暮れず、ギャミラサを泚文するず心に決めおいたした。


■メニュヌ
☆䞀般的なカレヌメニュヌはカレヌず䞻食の組み合わせから遞べたす。
▶野菜カレヌ     880円
▶Aセット       500円
チキンカレヌミルクティ
▶Bセット       700円
チキンカレヌ日替り野菜カレヌサラダミルクティ
▶Cセット       980円
チキンカレヌ日替り野菜カレヌココナッツサンボルサラダミルクティ
▶ロティセット    980円
チキンカレヌ日替り野菜カレヌロティ2枚ミルクティ
▶遞べるカレヌセットむ゚ロヌラむス・バスマティラむス
カレヌ1皮日替り野菜カレヌサラダカットバナナミルクティ
・゚ビ        1,400円・1,500円
・マトン       1,400円・1,500円
・ポヌク       980円・1,200円
・フィッシュ     980円・1,200円
▶カレヌヌヌドル   1,200円
カレヌ1皮日替り野菜カレヌ

▶ギャミラサむ゚ロヌラむス・バスマティラむス
☆ギャミラサは10皮類のカレヌず2皮類のラむスの組み合わせから遞べたす。
・゚ビ        1,500円・1,600円
・チキン       1,200円・1,500円
・ポヌク       1,200円・1,500円
・フィッシュ     1,200円・1,500円
・ナンコツ      1,500円・1,600円
・ズリ        1,500円・1,600円
・マトン       1,500円・1,600円
・ダギ        1,700円・1,800円
・むノシシ      1,700円・1,800円
・シカ        1,700円・1,800円

■本日の䞀皿目
ギャミラサ マトン バスマティラむス 1,600円

 ギャミラサずいう蚀葉を初めお知ったのですが、カレヌを䞭心に数皮類の副菜がのったワンプレヌトでカレヌず副菜をごちゃ混ぜにしお食べたす。郷土料理、家庭料理、お袋の味ずいう意味のようです。ずいうこずは、今たでスリランカプレヌト、ラむスアンドカリヌず呌ばれおいたメニュヌもギャミラサだったのでしょうか❓遞べるカレヌの皮類が10皮類もあっお心はりキりキ迷いたす。
 マトンを泚文したのですが味は抜矀❗お肉がデカむ❗お肉の豪快さず味の耇雑さずスパむスの爜快感で混ぜれば混ぜるほどスパむスのパンチ力が増しおいくスパむスパラダむスでした。蟛さずいうよりもスパむスの刺激で汗腺が壊れたのかずいうくらいの発汗したした。おかげさたで昚倜のお酒はどこぞ行ったのか䞀発で抜けおくれたした。

 私が食べ終わる頃に遅れおきた友人が合流。ギャミラサのチキンを泚文したした。ギャミラサどころかスパむスカレヌが初䜓隓だった友達も「矎味い❗矎味い❗」ず連呌しながら倧喜びでした。
 オヌナヌの貫犄挂うスリランカ人の店員さんに、埌から登堎した若い日本人の店員さん、倧阪の友人も加わりさすが関西ずいうノリで䌚話が匟みたす。その勢いのたた、テンションが䞊がった私はなぜか2杯目ギャミラサのフィッシュを泚文笑フィッシュは初䜓隓のマグロ。これがたたボリュヌミヌで矎味しい❗ここだけでしか食べられない特別なスリランカ料理ギャミラサを堪胜でき、皆さんずの䌚話の楜しめお倧満足でした。友人が近所の倧正に䜏んでおよかった笑たた来れたす。

■本日の二皿目
ギャミラサ チキン バスマティラむス 1,500円

■本日の䞉皿目
ギャミラサ フィッシュマグロ バスマティラむス 1,500円

毎床、ご芧頂きありがずうございたす。
お気軜にコメント䞋さい。
ご芧の皆さんの心が豊かであり
幞せに暮らせたすように。
Ninoでした✚感謝✚
【撮圱日2021.2.24】

■店舗情報
店名ロッダグルヌプRODDA group 
TEL050-5456-8938 
営業時間昌11:0015:30L.O.15:00
倜17:3022:00 (L.O.21:30) 
定䌑日朚曜 
最寄駅ドヌム前千代厎駅・九条駅    
䜏所倧阪府倧阪垂西区千代厎1-23-9 桜ビル2号 1F

■プロフィヌル

Nino二井野隆倧
1981幎生・犏岡県出身・川厎垂犏岡垂圚䜏
「自分の䟡倀でお金を皌ぐ 業務委蚗ずいう働き方」
「人生を豊かにする ラむフワヌクずいう生き方」
「信頌で繋がる フェロヌズずいう考え方」
を掚奚しおいるNino.Fellows.Club(æ ª)の代衚
業務委蚗組織営業コンサルタント
NFCは”関わる人たちの幞せ”を最倧の目的に
◆什和の働き方 æ¥­å‹™å§”蚗の転職支揎
◆個人䞭小䌁業の小芏暡事業者の営業支揎
◆ロヌカルビゞネス掻性化の掻動支揎
などを䞻に行う。

⬇【個人・䞭小䌁業の助成金蚺断】⬇
💡助成金ずは、条件を満たす事業者であれば申請手続きをすればもらえる返枈䞍芁の資金です。自瀟は条件を満たすのか❓どの助成金がもらえるのか❓自動で蚺断、無料で盞談できたす。どなたでもご自由にご利甚頂けたすので事業にご掻甚䞋さい。
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