【2022.2.28】
本日は京都のスイーツです。基本お酒好きのスパイス党なので、あまり甘味は食しませんでした。ところが奥様の影響で度々、スイーツ巡りに同行させてもらう機会が増えています。この日も京都の有名な甘味処、というよりスイーツカフェに一緒に行ってきました。10分モンブランというなんともキャッチーなスイーツが食べられるSweets Cafe KYOTO KEIZO｜スイーツ カフェ キョウト ケイゾーに行ってきました。
この日は便利なカーシェアで行ったのですが、京都市営地下鉄 二条城前駅から徒歩６分です。アーケードがある商店街の一角に京都らしい和洋折衷な佇まいでキョウト ケイゾーはありました。
アイドルタイムに行ったので、並ばずすんなり入店できましたが、本来は行列ができるお店のようです。京都らしさを残したリノベーション店舗は縦長で、奥には中庭が見えました。
客層はやはり女性客とカップルが多かったです。10分で食感が変わってしまうモンブランが売りのお店ではありますが、食後もゆっくりお茶できそうな雰囲気でした。
■メニュー
☆他にもデザート・ドリンクのカフェメニューが豊富にあります。価格は税込です。
▶︎和栗の10分モンブラン
・単品 990円
・セット 1,540円
▶︎冬季限定 ピスタチオの10分モンブラン
・単品 1,078円
・セット 1,628円
和栗とピスタチオの10分モンブランを注文すると、店員さんに「作っているところをご覧になられますか？」との問いにYESと答えると、中庭の先にある工房を案内されました。
すると早速お兄さんが、2つのモンブランを作り始めました。動画も写真も撮影OKで、みるみるうちに数分で2つのモンブランは完成。そして最後にこの決めポーズ🤗技術も決めポーズも熟練されてました。
■和栗の10分モンブラン
フワッフワのモンブランの奥にサックサクの食感。10分以内に美味しく完食してしまいました。よく考えると、10分で食べきってしまうと10分後の味変や食感変の比べようがないので違いが分かりませんね😆
■冬季限定 ピスタチオの10分モンブラン
話題性とエンターテイメント性があって、インスタ映えもするので女子たちやカップル、お子さん連れはオススメですよ👍それと季節ごとに期間限定のフレイバーがあるようなのでそれも楽しみですね。
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Ninoでした✨感謝✨
【撮影日2021.12.11】
■店舗情報
店名｜Sweets Cafe KYOTO KEIZO｜スイーツ カフェ キョウト ケイゾー
TEL｜075-821-0303
公式HP｜ https://kyoto-keizo.com
Facebook｜https://www.facebook.com/kyotokeizo/
営業時間｜10:30～18:30(L.O.18:00)
定休日｜不定休
最寄駅･距離｜二条城前駅 徒歩6分
住所｜京都府京都市中京区御供町293
■プロフィール
Nino｜にーの
川崎＆福岡で2拠点生活｜福岡県出身｜1981年生
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